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水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質(zhì)監(jiān)測(cè)的重要性

發(fā)布時(shí)間:2022-11-12 17:14:27   訪(fǎng)客:443

隨著人們消費(fèi)水平和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)已發(fā)生了很大變化,水產(chǎn)品的安全性越來(lái)越受到人們關(guān)心和重視。而水質(zhì)則成為養(yǎng)好魚(yú)的關(guān)鍵,水質(zhì)的好壞與魚(yú)蝦蟹類(lèi)的成長(zhǎng)性有著密切的關(guān)系。因此,應(yīng)該把水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)測(cè)分析貫徹到整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中,通過(guò)水質(zhì)的測(cè)量,以隨時(shí)把握水質(zhì)的情況以及變化趨勢(shì),能夠及時(shí)做調(diào)整,保持水質(zhì)的穩(wěn)定良好。詳細(xì)的數(shù)據(jù)記錄,通過(guò)數(shù)據(jù)分析,可以更好了解魚(yú)蝦的水質(zhì)環(huán)境狀況,做到綠色養(yǎng)殖。

水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)對(duì)水體的關(guān)注程度基本上有以下幾個(gè)指標(biāo):水溫、鹽度、PH、DO(溶解氧)、氨氮、亞硝酸鹽,還有一些人會(huì)關(guān)注總堿度和硫化氫。

水的溫度:養(yǎng)殖的品種不同,要求也不一樣。例如,大菱鲆是一種冷水魚(yú),水溫在12-18度之間,海參的溫度適宜于10-16度,水溫超過(guò)20度就會(huì)進(jìn)行夏眠。南美白蝦喜歡水溫高,在22℃以上生長(zhǎng)較快。

含鹽量:就像水溫一樣,不同的品種需要不同的鹽度。淡水型品種不多說(shuō),海水養(yǎng)殖品種有寬、窄之分,廣鹽性品種如鱘魚(yú)、花鱸、南美白對(duì)蝦、虹鱒等鹽度品種也可存活。但窄鹽品種僅在一定的鹽度范圍內(nèi)存活,如海參等,且其鹽度不容易在短時(shí)間內(nèi)變化過(guò)快。

PH值:絕大多數(shù)養(yǎng)殖品種在中性或弱堿性環(huán)境中都能存活,例如ph7.5-8.2。淡水魚(yú)對(duì)ph的適應(yīng)范圍可以更大一些,ph6.5-9.0之間也可以。說(shuō)白了,在觀賞魚(yú)養(yǎng)殖中,也有專(zhuān)業(yè)的草缸愛(ài)好者,這種草缸對(duì)水環(huán)境的要求比較弱。

溶解氧:可分為耐氧型和耐氧型兩種,但一般DO含量大于5mg/L較好,當(dāng)然,溶氧量過(guò)高,會(huì)使魚(yú)得氣泡病。

氨氮:基本要求低于0.2mg/L,過(guò)高會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖品種中毒。

亞硝酸鹽:一般要求低于0.1mg/L,過(guò)高就會(huì)轉(zhuǎn)化為氨氮,間接造成水產(chǎn)動(dòng)物中毒。

總堿性:我是在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中才知道這個(gè)指標(biāo)的,需要80-120mg/L。

硫化氫:基本要求低于0.1mg/L。


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